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標題: (生活百科)爬滿蛆的餅乾、硬到可以殺人的麵包古代海盜吃什麼？看完後打死我也不下海！ [打印本頁]

作者: 黃金の石中劍 時間: 2018-5-2 04:12 AM 標題: (生活百科)爬滿蛆的餅乾、硬到可以殺人的麵包古代海盜吃什麼？看完後打死我也不下海！

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相信很多人看過神鬼奇航，
都有過嚮往當海盜的衝動吧XDD
像我就有！不過你以為海盜就跟電影裡面
一樣那麼浪漫、漂泊嗎，那你就錯了，哈哈～

其實對於海盜來說，吃飯無疑意味著受罪。
因營養不良造成的病死率遠遠高於戰鬥傷亡率。
那電影裡的那些海盜們，在真實情況中到底都吃些什麼呢？

水手的食譜
英國海軍名將納爾遜上將的旗艦——「勝利號」有詳細的記錄，真實反映了17、18世紀英國皇家海軍的生活。

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這是當時英國皇家海軍普通水手的選單。

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哇！有肉，有面包，還有乳酪、燕麥片、幹豌豆、酒，雖然食物單調一些，但生活不錯呀。

但千萬別被文字迷惑了。
那時沒有冰箱，想想看，食物保鮮怎麼解決？
這些食物在當時的特殊情況下，早就不是我們想象的那樣了...
相信你一定不會想吃的XDD

水手的麵包
我們可以穿越到中世紀的歐洲，看看當時的麵包是什麼樣子的。

不要以為是這樣：
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當時，法國是歐洲最強盛富饒的國家，
鬆軟可口的白麵包也只有宮廷皇室才能吃上。
普通的老百姓只能吃一些「混合」黑麵包，
少量的白麵摻雜燕麥、大麥和各種豆類，甚至麩皮和木屑。

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歐洲鄉村烤爐是公共的，
人們每隔幾天去烤一個巨大的麵包，就是幾天的主食。
現在你明白為什麼俄羅斯麵包和法棍都那麼大一顆了吧？

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而且為防止變質，麵包烤得又乾又硬。
硬到了什麼程度？

有一部描寫歐洲中世紀背景的日本小說《狼與辛香料》，
書中商人羅倫斯啃不動黑麵包，把黑麵包掰碎煮了吃。
中世紀的編年史上，還多次記錄了這樣的事情：
「蟊賊潛入窮苦農民家裡盜竊，結果死於家庭主婦的黑麵包之下」「家庭夫妻矛盾發生時，麵包成了武器。」

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吃這樣的麵包，要有堅硬的牙齒。
還要就像影視劇中，人們用麵包煮湯，
泡軟了才能下嚥。

至於水手吃的麵包，數年不壞，結果麵包裡面生了象鼻蟲和蛆，這叫做「與蛆同行」XDD

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不過船員們倒很有辦法，往裝有餅乾和麵包的袋口放上一條魚，
引誘蟲子爬出來，當魚身上爬滿了蟲，就把他扔掉...

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作者: 黃金の石中劍 時間: 2018-5-2 04:15 AM

這樣又乾又硬配有「小鮮肉」的麵包，你能吃下去？

海盜的肉食

水手吃的鹹肉別名叫做「鹽骨頭」，因為它很鹹，
而且很硬像骨頭一般。想要剁開，就必須用斧子和鋸子。

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1839年勝利號的船長是達爾普林，發現倉庫裡面的鹹牛肉是1809年醃上的，
還有更誇張的，1870年，海軍水手發現他們吃的鹹牛肉是1805年的，居然儲存了65年...

一名水手把鹹牛肉雕刻成一艘小戰艦，
磨光以後，釘在船上的橫樑上，幾十年後，
經過眾多人接觸，居然有紅色的光澤。
每次吃肉前，先把鹹肉倒入水中，
長時間浸泡後，除去鹽巴，才能加熱食用

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有個皇家水手這樣描述：
「它一定是從天主創世之初就被放在木桶裡了，當它被燒煮的時候，你所能聞到的那種味道就像一具埃及木乃伊所散發的味道。」

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這樣的鹹肉當然難以下嚥，
而且很多水手吃了鹹牛肉後就會腹瀉，所以每天有大量的鹹肉被扔掉。
強迫水手吃肉，就是當時候軍官的任務。

水兵更願意拿它做菸斗，抽菸時才能聞到肉香味。
這樣的鹹肉，滋味如何呢？反正我是不想知道XDD

水手的飲水
《神鬼奇航》中的水手個個喜歡飲酒，每天都離不開朗姆酒。

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你以為他們是用酒麻醉自己思鄉寂寞的靈魂，想多了。
船上的飲水、酒用桶裝好放在船底。

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因為水容易變質，一個月以後有味道了，而且發綠，所以釀成酒好儲藏。
啤酒的保質期只有一個月，船員們遠航前一個月能過上把啤酒當成水的「幸福生活」，
水手每天可以分配到4.5升的啤酒。

但一個月以後，水手只能喝水了，但此時水已經有臭味，滿是綠藻，
迫不得已只能按四比一的比例，水兌朗姆酒，用酒味掩蓋水的臭味，
雖有點「掩耳盜鈴」自欺欺人的感覺，但也是無奈之舉。

朗姆酒，也稱為糖酒，是以甘蔗為原料生產的一種蒸餾酒，
至少可以保持三年以上，是水手居家旅行、殺人越貨的必備之物。

一個水手得到長官的表揚，最好的獎品就是一瓶朗姆酒，這能讓他炫耀好幾天。
所以遠洋的水手最後全變成了酒鬼，沒有酒一天也過不下去。

每天的「酒水」當然滿足不了他們的酒癮，朗姆酒就成了眾人的最愛。
可以說哪裡有水手，哪裡就有朗姆酒。

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水手的副食
海上潮溼，即便乾豆和燕麥片也會發黴，用這些發黴的食材做湯，味道可想而知就...

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乳酪經過長時間的海上「旅行」，外表發黴發臭，船員們只能邊吃邊抱怨。

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這些乳酪外表發黴，裡面卻很硬，
當時「勝利號」的船員居然把乳酪刻成鈕釦，縫在衣服上。

因為長時間吃不到新鮮的水果和蔬菜，缺乏維生素，船員的健康狀況很糟糕。
水手得壞血癥的死亡率遠遠高於戰鬥傷亡率，達到一半以上。

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在船上，也會飼養一些家畜家禽。

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還能吃到新鮮的雞蛋和鵝肉。

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但，這樣的待遇只有少數長官才能享受到。
對於普通水手來說，真是「一入艦隊深似海，從此健康是路人」。

就連當時待遇最好的英國皇家海軍旗艦號上的船員都是如此，
那麼沒有國家供給的海盜們飲食之糟糕，就難以想象了。
但對於一些貧民來說，還是願意當水手的，即便是這樣的食物，
他們平時也吃不到，當水手畢竟能吃飽。

http://www.youtube.com/watch?v=BMmj3dwYLas

看完了這些... 我想我還是留在電影裡美好的想像就好了，
趕快忘了你剛剛看到的這些吧～XDD

原標題：爬滿蛆的餅乾、硬到可以殺人的麵包... 古代海盜都吃什麼？看完後打死我也絕不下海！世界探索古代海盜,水手,食物
引用來源：BuzzFeed
2018年05月01日

海盜的連結:
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(生活百科)腦洞大開！原來《海盜桶戳飛人的是贏家！？》４０年來大家都玩錯啦～～～(9P)
(生活百科)遊樂園般夢幻辦公室...居然還有海盜船OAO[9圖](10P)
(奇聞百科)世界十大著名海盜王：人數最多竟然一個是中國海賊團(15P)
(奇聞百科)曾經是地中海最危險海盜窩，莫內姆瓦夏美得像童話(免空不扣分)(10P)

作者: bertymedicine 時間: 2018-5-2 08:18 AM

最後一段才是重點
以現在的眼光來看, 這種東西當然難以下嚥
但是在當時很多社會底層的人過得比這個更慘, 所以根本不怕沒人做水手

作者: kytan85 時間: 2018-5-2 09:30 AM

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作者: keven5718 時間: 2018-5-2 09:54 AM

當海盜真是是太辛苦了
魯夫~你真的不考慮改行

作者: scottlin12 時間: 2018-5-2 10:15 AM

古代人的毅力和精神真值得我們佩服
吃著這樣的食物跨越大片海洋
只能說他們是勇者

作者: jeff745921 時間: 2018-5-2 10:24 AM

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作者: wydsch17672 時間: 2018-5-2 10:24 AM

海盜也不好當
雖然能隨心所欲在海上漂泊
但忍受這些壞掉食物

作者: 豪頭 時間: 2018-5-2 11:17 AM

先謝謝樓主讓我長知識~
媽呀~ 這樣的船上生活打死我也不要~ 我是覺得這樣的生活跟坐牢等死沒兩樣吧
而且我還覺得...坐牢會不會比船上當船員要好呢~

作者: hiechun 時間: 2018-5-2 11:33 AM

我很好奇麵包上的蟲，人類的牙齒都啃不動了，蟲還有辦法活得下來

作者: a0985798607 時間: 2018-5-2 11:36 AM

只能說生活在這時代
是多麼幸福的事情
所以各位不要挑食好好教育下一代

作者: poorobin111 時間: 2018-5-2 11:38 AM

所以說
海賊王都是騙人的哈哈哈

作者: dan-0321 時間: 2018-5-2 11:55 AM

以那時的時空環境，應該比一般百姓好吧!!!
不然怎麼還有人當水手

作者: a33109926 時間: 2018-5-2 12:34 PM

以前的時代即使生活在陸地也沒多好
到處動不動都是戰爭鬧飢荒
連吃都沒有

在海上至少有得吃
所以才會還有人願意當水手

作者: ffton 時間: 2018-5-2 12:58 PM

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作者: chen.8115c 時間: 2018-5-2 01:21 PM

以前船員生活條件真的很差飲食不均衡難怪壽命不長

作者: sunkidin2002 時間: 2018-5-2 01:23 PM

是啊!所以現在沒有人喜歡上船工作了,當海軍也不喜歡

作者: 211119 時間: 2018-5-2 01:24 PM

同以前中國比是很好的了中國連樹被同草都要食的....蛆蟲蛋白質好多不會餓死人...

作者: 超超呆8 時間: 2018-5-2 01:55 PM

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作者: jeremy19841202 時間: 2018-5-2 03:17 PM

只能說，處於現代化的我們實在是太幸福了，以前的人每天都得和大自然(病菌、環境變化)對抗

作者: henry_k_h 時間: 2018-5-2 03:41 PM

怪不得從前的人吃麵包都要浸湯後才食, 原來是要讓麵包變軟

作者: nurse4406 時間: 2018-5-2 06:33 PM

現實跟理想真的是有很大的差距呀！海賊王中的快樂航海，終究是一個夢

作者: LaiBai 時間: 2018-5-2 07:38 PM

現在很多船員的健康情況也好不到哪裡,也許和長期在海上航行的苦悶也不關係,幾乎煙酒不離了

作者: iamawing 時間: 2018-5-2 07:53 PM

海上生活是非常辛苦的才養就海盜的爆烈性格

作者: mzv747j 時間: 2018-5-2 09:07 PM

因為食物差到嚇人，所以要盡量掠奪

作者: fgdfgd12 時間: 2018-5-2 10:16 PM

電影演的再華麗也沒有用,實際上到船上生活可是一件噩夢,尤其是那些早期的人更是命苦到不行

作者: mayday1256 時間: 2018-5-2 10:58 PM

這就是以前的人保存食物的方法呀
還好現在不用這樣保存食物了
讚嘆科技的進步！

作者: microguy 時間: 2018-5-2 11:02 PM

真的不希望有這樣的生活, 要安安定定的

作者: cc8913230 時間: 2018-5-3 12:29 AM

從前食物保存不易

更不要說是海上了

基本上吃不死人的東西都要入口了

作者: ya090163 時間: 2018-5-3 12:54 AM

那是以現在來說沒人會吃
在以前連吃飽都是問題哪會在乎東西好不好吃

作者: bowet 時間: 2018-5-3 01:05 AM

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作者: PP_OO 時間: 2018-5-3 01:23 AM

以往的人們生活真的很辛苦,幸好我生在現代

作者: a77889962 時間: 2018-5-3 01:23 AM

感覺這真的沒辦法
能活著就不錯了

作者: cji3gp6y9 時間: 2018-5-3 01:23 AM

難怪常常看故事就說以前的大國航海派出去的大船都是好幾艘
最後完成任務的可能只剩一艘或者全軍覆沒

作者: ian0831 時間: 2018-5-3 03:42 AM

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作者: A8520455209 時間: 2018-5-3 09:07 AM

因該還是會有特殊方法吧
吃這樣會不會太慘!!

作者: 黑色天使羽翼 時間: 2018-5-3 09:29 AM

真實的和想的種事不一樣

以前的麵包真的很硬

作者: zwxyzxxx0256 時間: 2018-5-3 10:23 AM

難怪當時的船員說叛變就叛變,看著上面爽很容易就會發狂了
這篇真的很有意思,也讓我了解到船員變成酒鬼的過程
海賊王裡都還有冰箱呢

作者: damontriple666 時間: 2018-5-3 10:39 AM

基本上也是無可奈何的畢竟當時糧食儲備的技術遠不如現代

作者: Apples00 時間: 2018-5-3 10:49 AM

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作者: bouncer333 時間: 2018-5-3 11:33 AM

如果想活下去就要吃但現代人怎麼可能吃得下去難怪古代人都很容易生病阿XDDDD

作者: koi114 時間: 2018-5-3 11:43 AM

真的很可怕阿~ 以前的水手真是辛苦

作者: 0968766573 時間: 2018-5-3 11:54 AM

現在才知道當海盜還真是一件不簡單的事且非一班人能當的

作者: pluskevin9 時間: 2018-5-3 11:59 AM

真相總是殘酷的....不過有得吃總比飢荒餓死好

作者: tgfm18yayawu777 時間: 2018-5-3 12:01 PM

會出海是因為在陸地上的生活已經過不下去了

為啥中國人會說有土斯有財

寧願吃菜根忍受官府跟強盜的掠奪也不願意離開

就是因為那片土地讓他依然抱有期望

而古歐洲

所有土地都是貴族的

平民不是如農奴一樣地替貴族工作

就是用自己一條命去搏一搏

作者: demon1994 時間: 2018-5-3 12:07 PM

以前出海一個月都沒補給是很正常的
又沒有什麼良好的食物保存技術
自然只能吃這種食物

作者: a88878797as 時間: 2018-5-3 12:10 PM

poorobin111 發表於 2018-5-2 11:38 AM
所以說
海賊王都是騙人的哈哈哈

海賊王裡面他們做過海盜嗎。。不整天拯救世界來著

作者: supper006 時間: 2018-5-3 12:13 PM

這就是為什麼要去當海盜搶錢了
被抓到坐牢還吃得比較好
沒被抓到就可以爽賺
反而是海軍比較難想像

作者: kzh314 時間: 2018-5-3 12:18 PM

本帖最後由 kzh314 於 2018-5-5 01:11 PM 編輯

歐洲現在基本都是吃黑麵包阿
不抹奶油又硬又苦呵呵但吃久了會覺得有還蠻香的
當然每個時代對衛生的觀感是不一樣的
就像距今現在二十年前還會在房間放夜壺小便...我還記得我小時候連尿出來都無所謂那位置還就在我哥書桌旁邊哈哈我們都沒感覺

現在根本不可能

另外那些說保存很久的食物...靠北做成那樣就是為了保存很久阿
然後法國起司不就是有蛆才讚嗎

刻意措辭感覺很驚恐實際上很普通
那罐最臭魚罐頭還不是很夯

作者: honshion 時間: 2018-5-3 12:24 PM

原來在海上,吃飯的時候都需要酒,原來要麻痺自己才能吃下食物

作者: minilim95 時間: 2018-5-3 12:24 PM

感覺這真的沒辦法
能活著就不錯了
太可憐了

作者: sung0716 時間: 2018-5-3 12:34 PM

沒想到古代的海上生活環境有這麼恐佈...還好我生活在現代

作者: qwqaz1234 時間: 2018-5-3 12:45 PM

哈哈真的是太強大了哪來的這些資料可以分享的阿!

作者: louischen13 時間: 2018-5-3 12:48 PM

另類的勇者~~
不管為了甚麼原因當海盜
都很勇敢

作者: jcl1966551024 時間: 2018-5-3 02:43 PM

只能說現在的水手過的太幸福了!神麼都有還有互聯網阿!

作者: jg30678jg 時間: 2018-5-3 02:49 PM

那時代才會遇到的事情啊，也真是辛苦那時代的人了！

作者: duncan680914 時間: 2018-5-3 03:06 PM

增長知識讓我們知道以前海上的船員們是如何生存的!

作者: hinet1212 時間: 2018-5-3 03:21 PM

那時候當海軍還是海盜吃得都不太優電影還是看看就好...

作者: TTUUVV 時間: 2018-5-3 03:22 PM

以前的海盜也太慘了吧~難怪他們要搶別人的船

作者: a0l0e0x0 時間: 2018-5-3 03:26 PM

本帖最後由 a0l0e0x0 於 2018-5-3 03:27 PM 編輯

少說了一樣動物！
象龜！
當時很多海盜和船員會將象龜帶到船上，
因為象龜可以很長時間不吃不喝，
不需浪費糧食飼養，
又可以隨時宰殺當作肉食來源！比起牛豬來的好多了！
因此甚至導致象龜的瀕臨滅絕！

作者: sephice 時間: 2018-5-3 03:51 PM

真的不說不知道從來沒想過也無法想象這些生活小事當海盜還真噁

作者: elaine0115 時間: 2018-5-3 04:19 PM

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作者: cchenjung 時間: 2018-5-3 04:37 PM

現實總是殘酷的
電影跟漫畫都是已經美化過的了

作者: kkopp4 時間: 2018-5-3 05:01 PM

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作者: a41200632 時間: 2018-5-3 05:53 PM

kytan85 發表於 2018-5-2 09:30 AM
漫畫的海盜王每天有大魚大肉
而現實中就吃發霉的食物

別忘了海賊王船上都配有冰箱...

作者: as467913 時間: 2018-5-3 08:05 PM

真的不敢下海
船上生活超級不適應
飲食也很麻煩

作者: nikon555 時間: 2018-5-3 08:49 PM

海中生活是一般人可勝任，在又長又遠的航程中，要吃到肉是難得的，才會想到用鹽漬物。

作者: to729sai 時間: 2018-5-3 08:52 PM

這也太可怕了吧
這日子要怎活下來
古代的人，太神了

作者: 梦野雪之月 時間: 2018-5-3 09:03 PM

難怪餅干的發明or發現讓當時的落難水手驚為天人……
原來都是因為不能久存食物的錯

作者: PVC149 時間: 2018-5-3 09:22 PM

以前大航海時代的辛苦，不是現代可以想像的

作者: aak47m16 時間: 2018-5-3 09:31 PM

現在終於知道萊姆酒的用意了

作者: volume2 時間: 2018-5-3 10:20 PM

反正古早人的日子不論海上或陸上都是很苦的

作者: jacky2400 時間: 2018-5-3 10:33 PM

這些小百科實在令人驚訝,還以為海盜吃得很好呢

作者: s455103640640 時間: 2018-5-3 10:35 PM

感覺海盜就是比較沒有錢只能在海上掠奪，
電影裡面的大餐想必是美化

作者: 小終大 時間: 2018-5-3 10:35 PM

看到這篇的報告，讓我完全對海上生活改觀了，想想也對，古代又沒有冰箱，所以我們處在這個時代是很幸福的。哈哈

作者: w864020 時間: 2018-5-3 10:40 PM

想當海盜看來要多想像了畢竟不可能向海賊王一樣有香吉士跟梅利號吃很重要啊在海上航行這麼久連吃喝都這麼慘實在可憐啊

作者: 諾于 時間: 2018-5-3 10:41 PM

好可怕....
放在現在來說真的是很可怕...
現代人有冰箱保存食物、買食材也很便利
實在很難想像那種情況...應該說，根本也不會想到
所以海賊王裡面，魯夫他們常常有好吃的又新鮮的食物...都是騙人的QAQ

作者: nemo76222 時間: 2018-5-3 10:58 PM

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作者: ddff939 時間: 2018-5-3 11:04 PM

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作者: jimmywuboy 時間: 2018-5-3 11:26 PM

有此可知海賊王果然跟童話依樣
現實還是殘酷的 XD

作者: dragon8276 時間: 2018-5-3 11:50 PM

真的是漲知識了
我還以為他們都是大口吃肉喝酒呢
真的是被電影毒害很深

作者: yangking713 時間: 2018-5-3 11:57 PM

以前的時代有的吃就不錯了!還在乎吃甚麼

作者: qqq951753001 時間: 2018-5-4 12:16 AM

好噁心啊
海盜這職業真不容易
居然有人想當

作者: srkyp 時間: 2018-5-4 01:06 AM

事實總是如何
想一想也知道
那時代那來冷藏功能
所以食材保存是很重要

作者: su35 時間: 2018-5-4 01:09 AM

這樣看起來現代人真的生活的很幸福了要知足

作者: tpico 時間: 2018-5-4 01:20 AM

真的沒有想到真正的海盜是吃這種的東西，都被電影誤導了~~還以為海上還是可以大魚大肉哩~~

作者: kexiya 時間: 2018-5-4 01:20 AM

以前物質缺乏的困苦
相對當今
對於物質食物上取得容易多

在海上一切得來不易

作者: sphere1103 時間: 2018-5-4 01:22 AM

食物一直漂浮在海上這久一定會有腐壞的現象但還是得吃呀也難怪會有搶劫的現象

作者: iuuu 時間: 2018-5-4 04:41 AM

每天喝酒真事的酒不用錢
在海上能全身而退
退休後也會變成酒鬼

作者: johann1123 時間: 2018-5-4 04:58 AM

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作者: YJJJ 時間: 2018-5-4 07:24 AM

還是漫畫的海賊比較好，有冰箱

作者: bababalalala 時間: 2018-5-4 07:39 AM

以前的年代沒有冰箱還真是刻苦阿！現代人真的幸福！

作者: z40655783 時間: 2018-5-4 07:46 AM

難怪以前的歐美電影，水手很多都是酒鬼，原來原因是以前的大航海時代造成的阿....

作者: 55006600 時間: 2018-5-4 07:53 AM

我是很懷疑這東西寫的真實性
而且皇家海軍會是這樣生活很難想像
超過一個月的航行完全不靠案也是匪夷所思
而且，你覺得海盜跟皇家海軍會吃一樣的東西嗎?

作者: linggxxoorr 時間: 2018-5-4 08:35 AM

將陸上的食物和生活搬到船上,

古人困苦的生存能力實在比現在強很多

作者: GA750918GA 時間: 2018-5-4 12:11 PM

幸好我們活在現代
至少有罐頭可以吃

作者: jack651411 時間: 2018-5-4 01:02 PM

畢竟當時要在海上生存不容易
食物當然也只能這樣囉!

作者: sanck7815 時間: 2018-5-4 04:25 PM

原來航海王裡的大魚大肉都是假的
不過要是有好的廚師的話
結果會不會又不一樣了呢?

作者: derek980011 時間: 2018-5-4 04:36 PM

但是香吉士，就可以為你提供美味的伙食。
但是並不存在。

作者: 喇叭花拉 時間: 2018-5-4 04:44 PM

55006600 發表於 2018-5-4 07:53 AM
我是很懷疑這東西寫的真實性
而且皇家海軍會是這樣生活很難想像
超過一個月的航行完全不靠案也是匪夷所思

要知道當時的船可是很慢的
而航線上要跟著洋流

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