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標題: 高粱真的是自喝增值都好 [打印本頁]

作者: gogososigo 時間: 2019-1-7 07:26 PM 標題: 高粱真的是自喝增值都好

這兩天在全聯本來想買支58金高回家凍著慢慢喝

想說平日晚上可以喝個兩杯比較好睡

意外有看到金酒竟然有出2015年裝瓶的3年58金高

二話不說馬上帶了兩支走～回家後本來想直接開來喝

但又想到好像蠻多人都有在蒐藏高粱酒的？

一方面好像是因為增值空間不錯

另一方面高粱這種白酒就算裝瓶後也是持續在進行發酵

而且會越陳越香，年份越高越稀有價格也越貴

像是一些年份比較老的白金龍

價格更是已經翻好幾倍了，更不用說像中國的茅台這類有錢也沒地方買

手上這瓶58金高已經放了3年不知道味道如何，要喝還是要藏呢？

想問問有人也是在蒐藏高梁等增值的嗎？

作者: jessicayougotit 時間: 2019-1-7 09:45 PM

高粱的增值效益確實還不錯
不過通常我都是這樣
一年買一箱然後喝之前買的
不過這次竟然直接出已經陳好3年的
可以多買些要喝要藏都好XD

作者: Miamor_ 時間: 2019-1-7 10:06 PM

一直覺得高粱太嗆辣
無法接受那個味道～～

作者: dominate0211 時間: 2019-1-7 10:12 PM

本帖最後由 dominate0211 於 2019-1-7 10:13 PM 編輯

這支3年酒我也有買
剛開來喝還算不錯
有考慮再買個幾支回來放
多放個兩年風味應該又不同

作者: fsksg 時間: 2019-1-7 10:14 PM

還是喝啤酒為主，烈酒有點怕怕的
不然就是調酒為主耶

作者: 秧的小宇宙 時間: 2019-1-7 10:18 PM

金門高粱我家都拿來料理用
有個穀物味道不太能接受

作者: caicaichen171 時間: 2019-1-8 08:39 AM

我都買回來丟冷凍庫
冰個幾天再喝酒精濃度高不會結冰

作者: killall947 時間: 2019-1-8 10:40 AM

買來就喝了,只收藏一瓶沒意義
要就買個幾箱來收

作者: num00001 時間: 2019-1-11 01:17 AM

沒喝過陳多年的
偶爾會喝烈酒但味蕾不是很靈敏喝不出差異
陳年雖然價格好但也要有買家願意買

作者: shihche 時間: 2019-1-11 07:58 AM

大賣場在賣金酒出2011年裝瓶的5年38金高順口好喝

作者: dior0414 時間: 2019-1-14 12:38 AM

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作者: qmao68 時間: 2019-1-14 01:15 AM

陳高超好喝，謝謝樓主分享，我也要去全聯買呦

作者: dianalu 時間: 2019-1-29 12:26 PM

之前跟朋友喝過一兩次58高粱都是常溫，看完樓主的分享後我下次也想試試凍飲的口感了

作者: wolf56 時間: 2019-2-9 02:06 PM

蒸餾後就不會發酵了...陳酒風味變化跟發酵沒有關係
蒸餾時高溫+高酒精度,酵母都會失活死亡

雖然是看個人口味,但個人建議要放還是要選真正純糧釀造的白酒
白水芳華,萊嘉,騰達,金門皇家

至於增不增值,只能說你是要喝品牌還是真正要品嚐酒質

作者: ray8889991 時間: 2019-2-10 04:32 AM

要增值投資的都是一箱一箱買的
一瓶的賺的不多多買一些放比較划算

作者: smalldom1984 時間: 2019-2-21 11:17 PM

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作者: john_080894 時間: 2019-3-3 03:12 PM

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作者: kinkss 時間: 2019-3-6 12:01 PM

烈酒第二天酒精濃度還在
現在只敢喝淡酒.

作者: a7198385 時間: 2019-3-6 11:52 PM

一般收藏增值的機會不大量不大沒人要收
除非很稀有的大概都要放十幾年以上
所以一般我正常都存放在肚子裡
金高最大的好處只要不喝得太醉第二天大部份都不會有宿醉的情況發生

作者: tetrabit 時間: 2019-3-11 11:23 AM

金酒的高粱還是以瓷罈裝得較為順口，至於瓶裝酒，以三節配售酒較佳，搶手的是春節配售酒，好喝的是秋節配售酒，不過也是要看年分

作者: kinkss 時間: 2019-3-27 05:48 PM

一年聽說真直50元.好像用買就可以
建議買5年的高粱來存

作者: ozenkiman 時間: 2019-4-4 05:48 PM

送禮自用保存都很適合呀~

作者: bharsh 時間: 2019-4-6 07:49 PM

增值的話高粱的空間不大吧，除非市場炒作。一直出一堆限定版的，其實也就只差在包裝而已。

作者: CYKu2016 時間: 2019-4-9 06:41 PM

caicaichen171 發表於 2019-1-8 08:39 AM
**** 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽 ****

38度的放冷凍庫會結冰嗎?

作者: CYKu2016 時間: 2019-4-9 06:45 PM

shihche 發表於 2019-1-11 07:58 AM
大賣場在賣金酒出2011年裝瓶的5年38金高順口好喝

2011年的不是8年了嗎? 大賣場有在賣2011年金酒?? 多少錢?

作者: CYKu2016 時間: 2019-4-10 06:29 PM

bharsh 發表於 2019-4-6 07:49 PM
增值的話高粱的空間不大吧，除非市場炒作。一直出一堆限定版的，其實也就只差在包裝而已。 ...

可以去金門高梁專賣店看看，不同年份的金門高粱定價不一樣喔，年份比較久的可以貴上好幾倍。

作者: snake0118 時間: 2019-4-27 08:26 PM

我都是請金門朋友幫忙買端午配酒，
因為三節配酒中端午最便宜。
放個2～3年後再來喝，
口感會純順很多！

作者: freecat1980 時間: 2019-5-31 11:20 PM

我舅舅金門服役時...禮物一瓶大麯酒到現在大概有30年左右
本魯金門服役時買了一箱58金高送給親朋好友
然後又買了四季酒醉美人金高3公升白瓷放到現在10多年

我外祖父 823砲戰老兵返金時有送一瓶大砲造形的紀念酒

作者: bee2018 時間: 2019-6-3 02:11 PM

高粱還是要58得比較好38的
喝起來好像是58參水
放冰箱當然不結冰

作者: el3gp6ka7 時間: 2019-6-12 08:40 AM

比較常喝啤酒
高粱太辣口了

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