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[討論] 從沒想過蜜柑能這樣料理![複製鏈接]

  大學生(4000/12000)

我已經沒發帖很久 因為待在這裡 只會讓我痛苦受傷 我決定離開

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發表於 2017-12-23 02:54 PM|顯示全部樓層
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LoveLive!Sunshine!! 2期(ラブライブ!サンシャイン!!2期) 11
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點評

ttlvsttl 所以生放就有吐槽過 OP2被認為千歌拿考蜜柑串www  發表於 2017-12-25 10:47 AM
ttlvsttl 烤蜜柑我有吃過 蜜柑火鍋真的????  發表於 2017-12-25 10:47 AM

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  版 主

wing夏雨

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發表於 2017-12-23 04:25 PM|顯示全部樓層
初次看到也覺得很新奇
不過常逛的粉專有幫忙科普了
以下是原文


冬天到了,是蜜柑盛產的季節,酸酸甜甜的蜜柑有豐富的維他命C,對於動脈硬化、脂肪肝和糖尿病也有預防的效果。日本研究發現,蜜柑最好是連皮帶肉一起吃,所以在日本,現在也很流行喝蜜柑茶或是吃烤蜜柑,對健康養生相當有幫助

而日本靜岡縣的蜜柑最為有名,內行的都知道,蜜柑最好連皮一起吃,這裡的果農建議把蜜柑皮曬一個星期,沖熱水之後,就是酸酸甜甜的蜜柑茶,冬天來上一杯,身體都暖了
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小不要臉的人 原來如此...感謝你找的知識!  發表於 2017-12-23 04:35 PM
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2017-12-23 10:39 PM|顯示全部樓層
再幫補充上樓的科普

烤橘子其實意外的很常見

不只是日本會吃而已,台灣其實也有這種家常料理

在台灣的話通常還會先加上少許鹽巴後再去烤,除了增加甜味外,普遍也認為有一定程度的止咳功效


至於樓上沒提到的橘子鍋

是日本山口縣周訪大島上的傳統火鍋,由於當地的橘子產量極大,一個小海島就占整個山口縣的80%,所以才衍生出這種食用方法
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點評

小不要臉的人 不過我沒吃過烤橘子 也從沒看過我周遭的人吃 我是看這部動畫才知道有烤橘子的存在  發表於 2017-12-25 11:27 AM

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張家皓 該用戶已被刪除
發表於 2018-4-21 03:48 PM|顯示全部樓層
烤蜜柑我有吃過可是蜜柑火鍋我就真的不懂了
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發表於 2018-8-7 10:25 PM|顯示全部樓層
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  中學生(1000/4000)

資料管理員

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發表於 2022-7-16 07:48 AM|顯示全部樓層
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嗯嗯嗯,原來如此,蜜柑有那麼多種吃法漲知識了。

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發表於 2022-12-27 10:09 AM|顯示全部樓層

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