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[轉載][家常料理]豆腐蒜子炆黃花魚[複製鏈接]

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樓主
發表於 2018-1-26 01:52 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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豆腐蒜子炆黃花魚食譜

預備時間: 15 分鐘
烹調時間: 20 分鐘
分量: 2 至 3人

材料:
黃花魚(新鮮或急凍)1條 約 260克
豆腐 (切細塊)4塊 約 200克
蒜頭(去衣) 5 至6粒
磨豉醬(ground bean sauce) ½ 湯匙
雞湯 100毫升
芫荽,蔥粒(裝飾用,或可不加)少許
汁料:
醬油(生抽)2茶匙
蠔油 1茶匙
水 3湯匙
...
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頭香
發表於 2018-1-26 08:18 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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sunclocks 該用戶已被刪除
3
發表於 2018-2-8 02:15 PM|只看該作者
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台灣不太容易買黃魚
即使有
也是小小隻
不知用其他魚替代可否??
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發表於 2018-2-13 10:52 PM|只看該作者
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還不錯之前有做過 不過醬汁不同而且我是用蒜仔去燒
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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發表於 2018-2-14 01:51 AM|只看該作者
味道調的剛剛好
不會太鹹
味道很香很好吃




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發表於 2018-3-1 10:25 PM|只看該作者
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我認為魚會嚐到很棒的...感謝分享

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